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中医肾脏病专家王钢教授告诉您慢性肾衰可少量
来源：南京博大肾科医院 作者：南京博大肾科医院 时间：2018-09-19 00:35
慢性肾衰可少量吃豆制品 问：我是慢性肾衰患者，医生说不能吃豆制品，是不是一点都不能吃?
答：你应吃高效价的优质蛋白，但蛋白总摄入要限制，豆制品类食物属植物蛋白，含非必需氨基酸的量高，医生是严格禁止慢性肾衰竭患者食用豆制品。但研究发现大豆蛋白减少肾损害、延缓慢性肾功能恶化明显优于动物蛋白，并能降低胆固醇水平，降低心血管疾病的发生率。因此豆制品不是一点不能吃，但要少量。 |
