立秋养肺润燥珍品“铁皮石斛”

立秋养肺润燥珍品“铁皮石斛”

　　铁皮石斛味甘微寒，在民间有“救命仙草”之称，是养肺润燥、滋阴生津的代表药，《道藏》尊其为“中华九大仙草”之首。小编介绍邹云翔、邹燕琴、王钢三位教授最常用的“铁皮石斛”养生经验。

(一)铁皮石斛榨汁液

原料：新鲜铁皮石斛10克

制作方法：

　　1、取新鲜石斛，先用冷水浸泡洗净，去衣，切成短条。

　　2、放入榨汁机中先加1/4升水，开机榨汁30秒后暂停，再加入1升左右的水继续榨1~2分钟，过滤即可饮用。也可根据喜好加入少量柠檬汁、蜂蜜。
 

养生功效：

　　铁皮石斛汁能充分补充体内血、精、津液等物质，调节人体阴阳平衡;滋阴润肺，养胃生津，健脑明目，补五脏虚劳;既补又清，补而不腻，清而不伤胃;特别对烟酒、劳累、用脑过度等导致的身体不适有独特的功效。所以选择榨汁鲜食，能充分让我们身体吸收铁皮石斛营养成分，来达到滋补!
 

民间经典语句

秋来情绪易低落，精神状态得调节;

牛奶莲子安神好，早睡早起有规律;

苦瓜萝卜清肝火，小米大枣养心神;

 辛辣高油要少吃，心态放宽自快活。

(二)铁皮石斛四花茶

原料：

制作方法与功效：

　　取以上4种花若干直接用开水多次冲泡饮用。可单用铁皮石斛花或，或铁皮枫斗3~5个泡茶，养阴润肺、止渴生津;如暑热重火大加银花;如头晕目糊加菊花;如咽喉疼痛、心烦胸闷加三七花。
 

民间经典语句

秋天养生有门道，早睡早起顺时节，

肺气舒展身体棒，秋风秋雨莫秋愁，

寒凉饮食要减少，莲藕雪梨秋燥光。

(三)铁皮石斛百合粥

原料：

制作方法：

　　将鲜铁皮石斛洗净，切断，拍碎放入200毫升水，久煎去渣取汁100毫升(也可以一次煎2~4倍量放入冰箱备用)，用石斛汁加百合、大米再加适量水煮粥即可食用。
 

功效：

　　养胃润肺，滋阴生津，适用于立秋后老人口干、干咳、热病津伤、虚热不退、病后津亏等。以 立秋后的阴虚津亏体质人群的保健。

　　秋燥来袭，你可以"朝盐水，晚蜜汤"。

　　即白天喝盐水，晚上喝蜜水。